Pasteis de Bacalhau | SaborIntenso.com
Olá Luis Passos, bem vindo ao Saborintenso. Felizmente a cozinha Portuguesa é bastante variada e cada receita pode ser feita de maneira diferente, eu aqui apresento a minha receita dos pasteis de bacalhau, e faço assim porque acho que a receita como o Luis apresenta os pasteis ficam mais secos e por vezes até se tornam bastante massudos.
Pasteis de Bacalhau da Avó | SaborIntenso.com
Receita de Pasteis de Bacalhau da Avó Ingredientes: 500g de bacalhau (eu como não tinha de outro, usei do que já vem desfiado, mas usem do normal.) 300g de batata (foi um pouco a olho) 2 ovos; Salsa picada fresca q.b. Cebola; Pimenta q.b. Preparação: Coloquem o bacalhau a demolhar durante tempo suficiente para que perda a maioria do sal.
SaborIntenso - Pasteis de Bacalhau
Ingredientes para 32 pasteis: 600g de bacalhau demolhado; 800g de batata; Entre 3 a 4 ovos; 1 cebola bem picada; 2 dentes de alho picados; 1 dl de azeite; Salsa picada q.b. Pimenta q.b. Noz-moscada q.b. Sal grosso q.b. Azeite q.b. Óleo para fritar; Preparação: 1. Coza as batatas em água temperada com sal durante 30 minutos. 2.
Receitas de Bacalhau | SaborIntenso.com
Tarte de Bacalhau com Alho Francês e Pimento. Neuza Costa. 11 57k . Empadas de Bacalhau. Neuza Costa
Receita em vídeo de Pastéis de Nata de Bacalhau - SaborIntenso
2015年11月19日 · 2. Depois do bacalhau frio, limpe-o de peles e de espinhas e desfie. Por fim, com a ajuda de um garfo, esmague o bacalhau para que fique bem desfiado. 3. Num tacho leve ao lume o azeite, a cebola, o alho e o louro. Mexa e deixe refogar em lume médio sem deixar alourar. Ao refogado, junte o bacalhau desfiado e mexa muito bem.
Eu Fiz Pasteis de Bacalhau Vegetarianos - Verde - SaborIntenso
Link da receita: Pasteis de Bacalhau Vegetarianos Experiência por : Ver Perfil: ICatarina Receita colocada por:Ver Perfil: ICatarina Ola a todos, Como começá a Semana da Cor, e a escolhida foi o verde decide andar nas invenções. Andei durante 3 dias a …
Eu Fiz Pastéis de Bacalhau | SaborIntenso.com
E enquanto uns vão para a praia dar uns mergulhos (outros ) ficam na cozinha a fazer o almocinho hoje e a pedido de algumas familias optei por por fazer estes pastéis de bacalhau com um arrozinho branco ao qual juntei espargos verdes, acompanhei com bróculos cozidos e ficou muito bom Obrigada Neuza!!
Receita de Pasteis de Bacalhau com Vegetais - SaborIntenso
9. Com a ajuda de duas colheres de sopa molde a pasta em pastéis. 10 Depois pré-aqueça a210º C 0u 220º C forno. Pincele um pirex com um pouco de azeite o suficiente (não muito). ponha os pasteis de bacalhau e leve os a cozer. Virando de vez em quando começarem a ficar um pouco estaladiços.
Pasteis de Bacalhau - Página 2 | SaborIntenso.com
Depois de frio, limpe o bacalhau de espinhas e peles e desfie-o. 3. Numa frigideira, leve ao lume o azeite a cebola e os alhos. Deixe refogar ligeiramente, apenas para alourar sem queimar. Passado 10 minutos, já com a cebola refogada, junte o bacalhau e deixe refogar lentamente, até o bacalhau ficar totalmente desfiado. Mexa de vez em quando ...
Rissois de Bacalhau | SaborIntenso.com
Vai precisar ainda de pão ralado, oleo para fritar e 2 claras de ovo. Preparação da Massa: Num tacho coloque o leite, a água, a margarina , uma pitada de sal, quando começar a ferver, retire do lume e adicione a farinha de uma só vez, mexa bem e leve ao lume outra vez, mexendo sempre até formar uma bola com a massa, e descolar do fundo ...