莲菜,是指以莲科植物为原料制作而成的食品。 莲的各部分名称不同,均可供药用,莲的柄名荷梗、叶名荷叶及荷叶蒂、荷花蕊名莲须、果壳名莲蓬、果实为莲肉或莲子、其中的胚芽名莲心,莲的地根茎名藕。
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家庭聚会被赞爆的~麻辣香锅 今天这道菜太给撑场面了 虾 鸡翅 肥牛卷 、 香肠或午餐肉 、 土豆 藕 莴笋玉米 、 西兰花 油菜 香菜 、 金针菇 木耳 香菇 、 鱼丸 蟹棒 牛肉丸 、 腐竹 年糕 宽粉 、 葱 姜 蒜 、 干辣椒 花椒 、 盐 鸡精 、 麻辣香锅调料或者火锅底料
【又白又脆的凉拌莲菜】1.一根莲菜洗净,去皮,切薄片,在凉水里倒少许白醋泡十分钟,这样即白又脆;2.在开水里焯一下,不用盖盖子,水开下菜,待水再开就可以捞出了;3.捞出后加适量白糖和白醋拌匀;4.准备好小料;5.花椒粒和油同时下锅,待花椒粒变 ...
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莲是长日照植物,特别喜光,极不耐阴,在一边朝阳的半阴环境中生长,叶、蕾、花、莲蓬等均会表现出明显的趋光现象。莲在全光照的强光下生长发育快,开花早;在半阴的弱光下生长发育慢,开花晚。 [2]
2024年9月27日 · 藕,属于莲科植物,水生类蔬菜,形状肥大有节,内有管状小孔,分为红花藕、白花藕、麻花藕。 红花藕瘦长,外皮褐黄色、粗糙,水分少,不脆嫩;白花藕肥大,外表细嫩光滑,呈银白色,肉质脆嫩多汁,甜味浓郁;麻花藕粉红色,外表粗糙,含淀粉多。
2018年2月8日 · 陕西把藕叫“莲菜”,学名称之为“九眼莲”。 吃起来“脆嫩无渣,藕断丝不连”是陕西莲菜的一大特点,所以这种藕特别适合凉拌来吃。 炝是成菜后的最后一道工序,用烧热的油泼之。
莲子又称莲实、莲米、水之丹,是睡莲科多年水生草本植物莲的成熟种子。 它生。 在小巧玲珑的莲蓬之中,因为外壳坚硬,古人称之为石莲子。
炒莲菜的详细做法步骤:1、准备所需要的食材 2、莲藕削去皮,切片,胡萝卜和青椒也切片 3、锅放水烧开,放入莲藕,煮3分钟左右 4、用冷水浸泡一下,然后捞出来 ...