Si quieres añadir un toque dulce y ácido al mismo tiempo, una salsa de piña complementará perfecto los tamales. Una salsa verde fresca y picante es un acompañamiento clásico que nunca falla, además de ...
A partir de este punto, necesitaremos también el relleno, así que vamos a ver cómo se prepara. Preparación del relleno de los tamales Pelar la cebolla y el ajo. Cortar la primera en unos cuatro u ocho ...
En Directo al Paladar hablamos de ...
La masa y el caldo se baten muy bien con la mano o con la batidora (si es a mano deben batirse durante 20 minutos). Aparte, la manteca se bate hasta que quede esponjosa y entonces se añade a la masa.
No hay una tradición más española que la de despedir el año con las populares 12 uvas de la suerte, al son de las campanadas y dar la bienvenida al nuevo que empieza. Pero también queremos ...
Por doceava ocasión en la Ciudad de México, #MillesiméGNP reunió a chefs galardonados mundialmente, sommeliers y mixólogos, así como a estudios arquitectónicos que destacan por su vanguardi ...
La nueva titular de la Fiscalía de Ciudad de México ha sido cuestionada por ser la hermana de la líder de Morena e hija de una colaboradora histórica de López ...
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