Ponemos la carne en la olla de la Crock-Pot y lo impregnamos con la salsa que acabamos de hacer en la batidora. Se trata de un plato que nace en Jalisco ... rellenos de birria y queso fundido ...

esta buenísima receta de birria de carne de res. Ahora, ¿qué pieza de la res es la mejor para preparar la birria? Las mejores piezas a elegir son las costillas y el chambarete, aunque también puede ...

En la gastronomía mexicana la palabra birria significa: platillo de exquisita sabrosura, tradición y cultura. Esto, contrario a otros significados que se le asignan a dicha palabra. La birria tiene ...

En una olla lo suficientemente grande ponemos a cocer la carne de res con una cebolla entera, el laurel ... agua limpia Ahora agregamos la salsa que acabamos de moler a la carne pero pasarla antes por ...

La birria está hecha con carne de chivo o borrego, y es un platillo típico de Jalisco. Para su preparación, se debe marinar con vinagre, chiles secos, hierbas y sal. La primera sucursal abrió ...

En el marco del Foro Ciencia 2024, se presentó el libro Relatos de Mujeres Científicas, una obra colectiva editada por la Universidad de Guadalajar... La birria es un platillo muy tradicional en el ...

Sobre 6 Calle Poniente en el centro de San Salvador, se encuentra la pupusería del edificio Julia de Duke. Foto EDH/ Menly Gonzalez Alba Luz Rivera dirige esta pupusería que actualmente ofrece ...

como si fuera un caldo de res, aunque puedes pedir quesabirrias para chopear. Si prefieres el sazón casero de una birria tradicional, este birriamen es para ti. Hay costras de queso, tacos de ...

Tritura bien hasta obtener una mezcla homogénea. En la olla a presión, coloca la falda de res, la salsa recién licuada, sal al gusto y un chorrito de agua. Tapa y cocina durante 45 minutos en la olla ...