Selon la légende, les sœurs Stéphanie et Caroline Tatin, propriétaires d'un hôtel-restaurant, auraient accidentellement créé ce dessert en cuisant une tarte aux pommes à l'envers.

Sucrée et salée, cette tarte tatin est très originale ! Recette réalisée avec du boudin noir et des mangues, cette tatin est facile à réaliser et savoureuse ! 1. Préchauffez le four à th ...

Revisitons la recette traditionnelle de la tarte tatin dans ce dessert facile à préparer ! Pommes caramélisées, glace à la vanille et meringue concassée sont réunies dans des coupelles.