Au chocolat, aux framboises, à la pistache, à la vanille ou encore au citron : découvrez ici toutes nos recettes de macarons expliquées pas à pas. Vous ne raterez plus cette gourmandise ...

Le « pain » est un simple macaron traditionnel, le « bœuf » un disque de caramel trempé dans le chocolat et les noix, la « sauce » une confiture, et le « fromage » une tranche de ...

L'astuce de Pierre Hermé pour savoir si les macarons sont cuits Comme toute pâtisserie, il est indispensable de vérifier la cuisson avant de retirer les macarons du four. Pour ne pas louper la ...

Spécialité emblématique de la ville de Montmorillon, dans la Vienne, ces macarons au coeur tendre ... thé ou du café avec notre recette toute simple. Dans une jatte, travaillez ensemble ...

Le macaron, emblème de la pâtisserie française ... d’arriver en France avec Catherine de Médicis. D’abord un simple biscuit rond, il s’est métamorphosé au XIXe siècle à Paris ...