In ambito scientifico, però, si usa la scala Kelvin. La scala ha come unità di misura il kelvin, indicato con il simbolo K, che ha la stessa ampiezza di un grado Celsius (1 K = 1 °C ...

Entrambe le scale indicano delle unità di misura, ma la differenza tra gradi Celsius e Fahrenheit sta soprattutto nei punti ...