Aunque esta preparación se realizó inicialmente del líquido del animal bovino, ultimamente se han producido dos variaciones hechas con leche de la cabra y el ovejo. Cabe recordar que el queso ...
Sensación de saciedad: Gracias a su contenido de grasas, y proteínas, el queso ayuda a mantener la sensación de saciedad, lo que puede contribuir al control del peso si consume con moderación.
Además, contiene proteínas que, en muchas ocasiones, provienen del trigo. Para acompañarla es habitual recurrir a ingredientes como el tomate o el queso, con los que se puede llegar a conseguir ...
“Lo que encontramos es que el queso está asociado con un mejor peso corporal, actuando como un factor protector frente a la obesidad, aunque no previene el sobrepeso”, explicó el D ...