Makanan khas Betawi bukan hanya soto betawi atau kerak telor aja. Adapun beberapa di antaranya semur jengkol hingga selendang mayang. Pindang Betawi adalah sup ikan dengan kuah bening yang kaya rasa.

Hidangan ini dimasak dengan bumbu kecap manis dan rempah seperti pala, cengkeh, dan kayu manis, menghasilkan rasa yang khas. Pindang Betawi adalah sup ikan dengan kuah bening yang kaya rasa.

Sangrai bumbu cabai merah dan hijau besar, cabai rawit, jahe, lengkuas, kunyit, bawang merah, bawang putih serai Geprek lengkuas, jahe bawang merah dan putih yang sudah di sangrai ...