La famille Neuhaus : une origine italienne, un nom suisse ... à ajouter du chocolat dans ses friandises thérapeutiques afin de les rendre plus agréables et son petit-fils, Jean Neuhaus ...

Churros trempés dans du chocolat partout en Espagne, mythique tarte au chocolat nommée Sachertochte de l'hôtel Sacher à Vienne, chocolat chaud à Turin, bonbons-chocolat à la crème en Suisse ...