TEMPO.CO, Jakarta - Banyak pendapat di masyarakat yang menyebutkan bahwa memanaskan sayur bayam berkali-kali dapat menimbulkan racun, dan berbahaya jika dikonsumsi. Anggapan ini dilandasi oleh ...

Kita perlu tahu betul cara paling benar untuk memasak bayam agar hijau dan tidak hitam. Simak caranya berikut ini.

Mengonsumsi bayam sebaiknya dilakukan sesaat setelah sayur ini diolah menjadi masakan. Jangan membiarkan sayur bayam terlalu lama disimpan. Menurut ahli gizi, hindari mengonsumsi bayam yang sudah ...

Bayam juga mengandung beberapa vitamin dan mineral lainnya, termasuk kalium, magnesium, dan vitamin B6, B9, dan E. Lutein. Senyawa ini dapat membantu meningkatkan kesehatan mata. Kaempferol.

JawaPos.com - Dalam film kartun Popeye, Bayam dipercaya bisa membuat tubuh menjadi lebih kuat. Yup, dalam kehidupan nyata, bayam memang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Tak hanya untuk tulang.

Bahkan, dalam secangkir kangkung yang sudah disiangi (kira-kira 56 gram), Anda bisa memenuhi 70 persen kebutuhan vitamin A harian serta 51 persen kebutuhan vitamin C harian. Selain itu, kangkung juga ...

Sementara itu, penelitian lain yang diterbitkan dalam 'Journal of the American Heart Association' menunjukkan hubungan positif antara konsumsi sayur hijau, termasuk bayam, dengan risiko penyakit ...