Bagaimana membuat kue talam ubi ungu? Pertama, campurkan semua bahan untuk lapisan ubi ungu, lalu tuangkan campuran tersebut ke dalam cetakan talam dan kukus selama 10 menit. Selanjutnya, campurkan ...

Pelajari cara membuat kue talam tradisional yang lezat dan kenyal. Temukan berbagai varian rasa dan tips sukses membuatnya di ...

Talam ubi biasanya memiliki tekstur yang lembut, bercita rasa manis legit, dan pada umumnya tersedia dalam dua warna yakni kuning dan ungu. Sesuai namanya, kue talam ubi dibuat dengan bahan dasar ubi ...

TEMPO.CO, Jakarta - Ubi ungu kaya nutrisi termasuk antioksidan, potasium, dan juga vitamin C. Nutrisi yang tak kalah penting dari ubi ungu adalah substansi antioksidan berupa anthocyanins.