Elaborado com as partes menos nobres do bacalhau, a “Feijoada de sames” fazia parte do menu “dos pescadores que embarcavam ...

O caldo verde pode ser uma receita equilibrada. Basta trocar alguns ingredientes por outros mais saudáveis. Marta Magalhães, da equipa clínica de nutrição da rede Hospital da Luz, partilha a sua ...

É desta forma que a nutricionista Ana Cláudia Fernandes resume esta receita de feijoada de bacalhau. 1- Coza os lombos de bacalhau, ainda congelados. Coloque-os em água e quando ferver conte 10 ...