La palabra zapote viene del náhuatl tzapotl que significa ‘fruto de sabor dulce’ y no podría tener un nombre más acertado. ¿Lo has probado? El zapote es una fruta tropical de tamaño medio ...
El zapote amarillo (Matisia cordata o Quararibea cordata) es originario de las estribaciones tropicales de la cordillera occidental de los Andes de Ecuador, Colombia y Perú, donde abunda.