En opinión de Eduardo Esquivel Ancona, el maíz ocupa un lugar importante en la economía, dieta y cultura de México, sin ...
el 29 de septiembre fue declarado oficialmente como el Día Nacional del Maíz, considerado en México, no sólo un alimento, ...
Fundado el 15 de junio de 2020, en plena pandemia, el colectivo ha transformado sus vidas y las de otras mujeres a través del maíz y la autogestión. “La violencia no solo en México ...
destacando la importancia del maíz en la cultura mexicana. Con más de 30 obras, la iniciativa busca concientizar sobre la vitalidad de este alimento. Utilizamos cookies para darte la mejor ...
La disputa por el maíz transgénico podría obligar a México a permitir su importación, con efectos económicos, de salud, culturales y de biodiversidad.
El maíz de la variedad pozolero o cacahuazintle, ingrediente esencial del pozole, se produce en México y alcanza un volumen superior a las 39 mil 424 toneladas por año, siendo el estado de ...
Rosa Luz Garnica Gutiérrez, experta en nutrición y docente de la Escuela de Dirección de Negocios Alimentarios en la ...
Mazorquita en la tierra del maíz, una obra patrimonial publicada en Bucaramanga, celebra la tradición del maíz criollo en ...
Las personas interesadas en adquirir una de estas piezas pueden ponerse en contacto con el artesano Ulises Hernández a través de las cuentas de Facebook e Instagram Maíces de mis Raíces ...
Heroica Ciudad de Huajuapan de León, Oaxaca, 1/12/2024.- Uno tiene en la vida dos días importantes, el día en que naces y ...