El caldo de pescado es perfecto para sopas y salsas, aportando un sabor delicado. Este caldo es rico en proteínas y minerales. Prueba las recetas con caldo de pescado y añade sabor a tus platos.
podemos utilizarlos para preparar en caldo de pescado. Reservamos. En una cazuela cocemos los mejillones con 1 dedo de agua. En el momento en que las conchas se abran los mejillones estarán listos.
Para estas fiestas decembrinas, en las pescaderías de Angostura, los locales y turistas podrán encontrar el pescado perfecto para prepararlo zarandeado, empapelado, en buen caldo calientito o ...