A l'apéritif, ces petites sucettes au bleu d'Auvergne aux différentes saveurs, noix, pavot, herbes, cacao, raviront tous vos convives ! Les enfants aussi aimeront la forme de ces "pop cheese ...

Le Bleu d’Auvergne, fromage de caractère, compte parmi les stars de la production fromagère française. Sa croute blanche et son cœur persillé de moisissure le différencient au premier coup ...

Il vous suffira pour cela d'écraser du bleu d'Auvergne émietté avec du fromage blanc, de la crème épaisse et des noix concassées. 1. Concassez grossièrement les cerneaux de noix.