En jus, en compote ou encore brute : comment bien la consommer ? Comme le dit l’adage “manger une pomme par jour éloigne le ...

La première astuce pour réussir une compote est le choix du fruit : il doit être bien mûr, car un fruit mûr est un fruit sucré, donc encore meilleur ! La seconde astuce réside dans la cuisson.

La conservation de la compote est assez simple. Sachez que plus le fruit est sucré, plus sa conservation est facile. Tout d’abord, le citron étant un conservateur naturel, ajoutez-en un peu à ...